【资讯】我国河蟹养殖产业现状截叶毛茛

我国河蟹养殖产业现状

农民日报

湖北农业信息网讯:河蟹增殖始于60年代后期及70年代初期，当时依赖于天然蟹苗，对湖泊、外荡等大水面进行人工放流。到80年代中期，调整农业产业结构中，从大水面的增殖，进一步发展为小水面的各种形式的精养，并收到较好的社会和经济效益。

经过近20年的养殖，已经基本建立了一整套河蟹养殖技术体系。其主要核心技术包括：采用生态育苗技术，培育壮苗；推广综合强化法培育大规模蟹种技术；采用生态修复技术，修复养殖水环境；推广“池塘+湖泊”的接力式养殖模式；降低蟹种放养密度，采用稀养、混养和轮养；北方稻田种养新技术崛起，稻蟹共生，一水二用、一地双收等。

当前河蟹养殖业发展存在问题

（一）水质污染越来越严重

养好水产品主要靠水。近些年，工业“三废”和农药等污染越来越严重。因此，受污染严重的水域，河蟹死亡率大增。

（二）场地选建没有根据河蟹的特性来做养殖河蟹要求蟹区水源充足，水深面阔、排灌方便，污泥少、水质清新，饵源充沛，深浅水区面积之比为3：1以上，沉水植物、挺水植物和浮水植物搭配合理，总覆盖率为1/3以上。目前多数养殖户都不能完全按这样要求来做。

（三）种质退化劣变严重

近些年，有许多地方乱引种、乱交配，有些育苗场用同一池塘、同一父母生的雌雄蟹作亲本近亲交配，有些利用一年的生理发育不充分的早蟹作繁殖亲本，有些用个体较小的成蟹充数，也有是由于环境污染影响个体和群体生长发育。这些因素，使相当一部分河蟹严重退化劣变，不仅个体小，而且抗病力也差。

河蟹|养殖|产业|现状

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