【资讯】地产淡水鱼价较六七月份每斤下跌3元渔业芜青甘蓝
地产淡水鱼价较六七月份每斤下跌3元渔业
据金连姬介绍,目前地产淡水鱼市场价格比六七月份最高价时平均每斤降了3元左右。金连姬提醒广大消费者,目前淡水鱼养殖每斤的成本达5元钱,市场上这个价格以下销售的鲤鱼需谨慎购买,可能是一些“病鱼”。
进入8月,市民发现哈市淡水鱼价格持续下降,特别是最近几天,鲤鱼、怀头、花鲢、白鲢等地产淡水鱼价格几乎达到了近两年低点,在猪肉价格居高不下、鸡蛋价格攀升之际,地产淡水鱼刺激了市民购买尝鲜的消费欲望。
今年“五一”之后,哈市鲤鱼跃了把“龙门”,淡水鱼价格节节攀升,两斤以上的鲤鱼每斤最高时达11元左右,鲫鱼、怀头、鲢鱼、草鱼等淡水鱼价格也水涨船高,涨幅均达30%以上,市民们称今年哈市淡水鱼价格创造了“历史之最”。据市农委水产处金连姬处长介绍,今年由于南方连续干旱,渔业减产,往年大量进入哈市的“沈阳鱼”部分掉头“南下”,加之5、6、7三个月正是地产鱼出池淡季和部分市民弃海鱼消费淡水鱼之际,市场需求量增大,因此哈市淡水鱼价上涨较快。进入8月,南方淡水鱼供应紧张趋势得到缓解,大量“沈阳鱼”进入我市和地产鱼陆续上市,给哈市鱼价降了温。
连日来,记者先后走访了南岗革新街附近早市、道外十六道街市场、道里河清街附近市场,看到几乎每个鱼摊的生意都非常火爆,有的鱼摊甚至出现了排队买鱼现象。记者发现,鲤鱼每斤7.20元左右,三道鳞每斤8.50左右,10斤以上的大怀头7元左右一斤,鲫鱼、花鲢、白鲢、胖头鱼等价格每斤也在10元以下,鲇鱼、黑鱼、“嘎牙子”等少数几种鱼每斤价格超过10元,最高的14元左右。
据金连姬介绍,目前地产淡水鱼市场价格比六七月份最高价时平均每斤降了3元左右。以鲤鱼为例,目前两斤以上的市场批发价每斤5.80元至6.20元不等。金连姬告诉记者,今年哈市淡水鱼产量将达到11.5万吨,目前地产淡水鱼只是陆续上市,并没到大量上市时间。8月份正是地产淡水鱼成长期,9月20日左右,鱼池开始清池的清池,准备越冬的越冬,这才到了地产鱼集中上市旺季,届时市场鲜活淡水鱼的价格有可能继续下降。
金连姬提醒广大消费者,目前淡水鱼养殖每斤的成本达5元钱,市场上这个价格以下销售的鲤鱼需谨慎购买,可能是一些“病鱼”。
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