健康饮食四要点糖尿病患者要记牢-【新闻】
发布时间:2021-04-11 18:19:27
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糖尿病是生活中常见的疾病。糖友应该都知道,2型糖尿病作为一种慢性内分泌代谢性疾病,与饮食的关系是分不开的。不当饮食可成为导致2型糖尿病发生与发展的重要原因,相反,健康饮食--做到饮食有节少、杂、淡、慢,对于防治2型糖尿病的发生、发展可起到积极的作用。
如何使饮食有节做到遵循“少、杂、淡、慢”呢?下面来说说。
少——饮食减肥
多项研究表明,肥胖是2型糖尿病的独立危险因素,80%~90%的2型糖尿病患者合并超重或肥胖。因此,控制饮食,使能量摄入与能量消耗达到平衡,从而保持正常体重,这是2型糖尿病患者饮食治疗的首要目标。控制饮食具有以下优点:①降低餐后高血糖。②减轻胰岛负担,从而达到保护胰岛的目的。③改善外周组织的胰岛素抵抗。④减少过多脂肪的储存,减轻体重。⑤调节血脂代谢紊乱。⑥防止2型糖尿病并发症的发生。但是少吃不等于不吃,如果不吃,不仅不能达到防病治病的目的,而且还容易出现营养不良、低血糖等一系列危害身体健康的情况。一般来说,三餐主食量可按1/3量分配,或按1/5、2/5、2/5分配,餐次增多时可从正餐中抽出部分食物作为加餐。
杂——营养均衡
生命在于运动,就必须依靠各种不同种类的食物为机体提供所需的各种营养素,同时各营养素之间的比例要适当、数量要合理。因此,均衡饮食对于2型糖尿病患者也至关重要。现代营养协会建议每日膳食中要包含5类食物(谷类、蔬菜及水果类、鱼肉蛋类、奶及豆类、油脂类),坚持饮食多样化,以五谷为主,以荤食为辅,搭配蔬菜、水果等的健康饮食结构,可获得人体所需的营养物质。
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