类风湿发生后，饮食上要注意3点

类风湿发生后，饮食上要注意3点

类风湿关节炎的典型症状就是关节部位的红肿疼痛，多与自身免疫力相关，严重的则会出现骨折、骨质疏松、关节变形等等。因此防治关节炎过程，一定要注意避免反复发作，造成病情愈加严重。

在导致病情反复的因素中，除了环境、药物、自身免疫力这些情况之外，饮食也是非常关键的一环。

类风湿的患者多存在体内严重水平较高的情况，饮食就需要不要食用过于刺激的食物，比如辛辣、油腻、过咸的食物等等。

具有的哪类饮食模式更适合患关节炎的患者？

目前认为，地中海饮食是较为适合饮食模式，也被认为是一种抗炎饮食。

地中海饮食主要包含两高两低的四个要素，即高纤维素、高维生素、低脂、低热量饮食结构为特点。

高纤维素饮食

平时我们的饮食结构总对膳食纤维素的摄入缺乏很多，主要体现在主食上以小麦制成的白面为主，比如馒头、包子、面条等，这些都是精细的食物，含膳食纤维较少。含膳食纤维丰富的食物通常我们叫粗粮，包括五谷杂粮，如燕麦、荞麦、紫米等等。还有薯类如红薯、马铃薯等等。

大家注意营养搭配，平时主食可以粗细搭配着吃更健康，对抗炎更有利。

高维生素饮食

含维生素最为丰富的食物主要是蔬菜和水果，如今的饮食结构大家多以鱼肉为主，蔬菜水果占比少，造成身体内缓解富营养化，也会加重炎症。

因此平时对要保证每天500克蔬菜的摄入量和200300克水果的摄入量。

低脂、低热量饮食

这点大家就比较高理解，关节炎患者需要控制自身的体重，有助于缓解炎症发作。低脂低热量主要体现在一些肉类还有油腻的食物上，平时尽量清淡饮食，烹饪少油盐，多以蒸煮为主。

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